Récapitulatif Brésil

Nous avons passé en tout 2 semaines au Brésil :

  • 1 semaine à Rio de Janeiro
  • 3 jours entre Petropolis et Teresopolis
  • 3 jours à Paraty
  • 24 heures à Sao Paulo 
  • 1 journée à Foz de Iguaçu.

Nous nous sommes déplacés en bus : c’est confortable et si le trajet dure plusieurs heures, il s’arrête au moins toutes les 3-4 heures.

Particularités

  • les Brésiliens ne parlent pratiquement pas anglais (ou aucune autre langue)
  • en ville, il n’y a aucune indication pour prendre le bus : pas d’horaires, rien d’indiqué sur les arrêts. Mais généralement, en faisant signe au chauffeur, le bus s’arrête n’importe où. Pareil pour descendre.
  • Il est courant de manger dans des buffets au poids ou dans des rodizio (restaurants à volonté)
  • le service est compris dans les additions, on ne laisse pas de pourboire
  • les Brésiliens ont tous un numéro CPF et il est souvent demandé lors de transactions par internet. Attention à choisir de payer en tant qu’étranger quand c’est possible, sinon, il faut se déplacer…
  • l’achat des billets de bus hors urbain se fait soit par internet (quand on y arrive), soit à la gare routière. Il faut alors se diriger vers la compagnie de bus qui dessert sa destination, dans la gare de départ dudit bus.
  • attention, beaucoup de magasins ne prennent que les cartes de débit
  • nous y étions en octobre, le soleil se levait vers 5h30 et se couchait vers 18h

La nourriture

  • nous avons beaucoup aimé l’açaï et on en trouve partout !
  • à presque chaque coin de rue se trouvent des lanchonette, sorte de snack où on trouve tous les jus qu’on veut et beaucoup de spécialités frites, des paos et des coxhina
  • il existe beaucoup de boulettes frites au fromage, à la viande et à la patate (les paos et les coxhina). C’est assez fade et très bourratif
  • nous avons eu l’impression que le bœuf avait supplanté le poulet dans les restaurants
  • beaucoup de buffets dans les restaurants. On paie généralement au poids de son assiette
  • les Brésiliens sont spécialistes de plats à volonté, appelés rodizio (pizza, sushis, viande…)
  • on trouve de très nombreux restaurants japonais puisque le Brésil compte la plus importante communauté japonaise hors du Japon

Si votre prochain voyage est le Brésil, nous vous souhaitons une meilleure météo et profitez-en bien !

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